- поварской нож
- Gastronomy: chef's knife
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
поварской нож
Смотреть что такое "поварской нож" в других словарях:
ПОВАРСКОЙ — ПОВАРСКОЙ, поварская, поварское. 1. прил. к повар; употребляемый поварами. Поварское платье. Поварской передник. Поварской нож. 2. в знач. сущ. поварская, ой, жен. Большая кухня в ресторане, в барском доме (устар.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н … Толковый словарь Ушакова
Нож — У этого термина существуют и другие значения, см. Нож (значения). Нож (праслав. *nožь от *noziti протыкать[1]) режущий инструмент, рабочим органом которого является клинок полоса твёрдого материала (обычно металла) с лезвием на … Википедия
НОЖ — муж. ножик, ножичек; ножища; стальная, или наваренная сталью железная полоса, в черене, в колодке, для резанья. В ноже отличают: плашку или полосу, лист, и колодочку, черен; в плашке: лезо, лезвие, резь, острое ребро: обух, обушок, тупее, тупое,… … Толковый словарь Даля
поварской — см. повар; а/я, о/е. П ая шапка. П ое искусство. Поварско/й нож … Словарь многих выражений
Секач (поварской топор) — Другое значение термина «секач» взрослый самец морского котика Шаблон:Иное значение «секач» взрослый самец дикого кабана Секач рубяще режущий инструмент, короткий тяжелый нож с широким топоровидным клинком. По своей конструкции напоминает гибрид … Википедия
КОЛО — ср., ·стар. и ныне южн., зап. круг, окружность, обод, обруч; | колесо. | южн., зап. мирская сходка, круп, рода, казачий круг, совет; у южн. славян хоровод. Кола мн. повозка на колесах, телега. Поехал на колах, в телеге. Коло нареч., южн., зап.… … Толковый словарь Даля
ПОВАРИВАТЬ — ПОВАРИВАТЬ, варить иногда, по временам, немного. Повари ка еще, покипяти, дай немного покипеть. А что, у вас бражка поваривается? Повар муж. повариха жен. поварка южн. поварница церк. поварица сев. кухарь, приспешник; кухарка, приспешница,… … Толковый словарь Даля
копие — @font face {font family: ChurchArial ; src: url( /fonts/ARIAL Church 02.ttf );} span {font size:17px;font weight:normal !important; font family: ChurchArial ,Arial,Serif;} (от греч. κοπή – сечение, насечка или от лат. copis небольшая шпага … Словарь церковнославянского языка
поварско́й — ая, ое. прил. к повар. Поварская шапка. Поварское искусство. || Употребляемый поваром при приготовлении пищи. Поварской нож. Поварские принадлежности … Малый академический словарь
Поворской топор — Другое значение термина «секач» взрослый самец морского котика Шаблон:Иное значение «секач» взрослый самец дикого кабана Секач рубяще режущий инструмент, короткий тяжелый нож с широким топоровидным клинком. По своей конструкции напоминает гибрид … Википедия
Поворской топор (секач) — Другое значение термина «секач» взрослый самец морского котика Шаблон:Иное значение «секач» взрослый самец дикого кабана Секач рубяще режущий инструмент, короткий тяжелый нож с широким топоровидным клинком. По своей конструкции напоминает гибрид … Википедия
